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커피4

한가한 봄날의 하루... 어린이날을 맞아 모처럼 가족과 함께 '예술의 전당'을 찾았다. 국립국악원 '우면당'에서 '어린이 음악극 '도 보고 음악분수도 감상하며 마지막 봄날의 한가함을 즐겼다. 2007-05-05 어린이 음악극 를 보고 2007. 5. 7.
스타벅스로 돈벌러(?) 가기! 이것이 얼마동안 쌓인 것인지 알지 못한다. 대강 보아도 50여개이다. 이것과는 별도로 차에 놓여있다가 즉시 스타벅스로 돌아간 것도 있고, 집안 식탁 한구석에 조금씩 쌓이는 것도 있으니.. 연말 프로모션용 컵도 있는 것으로 보아 올해 모인 것들이리라! 언젠가 부터 필터종이로 커피를 걸러내서 뽑는 스타벅스의 '드립커피(Drip Coffee)'인 '오늘의 커피(New brewing)', 그것도 강력한(Strong) 종류의 커피를 선호하게 되었다. 같은 종류의 '드립커피(Drip Coffee)'로 판단할 경우 '커피 빈(The Coffee Bean)'가 더 강력한(Strong)한 느낌을 준다. 하지만 스타벅스는 이미 190여개 점포가 운영되고 있으니 대부분의 상권에는 위치하고 있어 접근이 쉬운 까닭에 자주 이용.. 2007. 3. 27.
커피는 억울하다, '나좀 알고 드세요!' 아침에 눈을 떠서 한잔, 출근 후 아침 인사와 함께 한잔, 회의 시간에 한잔, 점심도 먹었으니 한잔, 나른한 오후 잠 깨려 또 한잔, 저녁 회식 후 느끼한 속을 달래기 위해 또 한잔…. 그 커피를 알아본다! # 커피 '약'인가? '독'인가? 커피, 운동후 근육통 예방 효과 [연합뉴스] 커피, 너 좋은거니 나쁜거니 [조선일보] "당뇨예방, 주스보다 모닝커피가 효과적" [메디칼투데이] 커피, 당뇨병 차단하는 건강식품? [연합뉴스] 2007. 3. 11.
가장 비싼 커피가 사향고양이 똥? 얼마전 서점에서 우연히 발견한 스튜어트 리 앨런이 지은 '커피견문록'이라는 책을 읽고 있다. "에티오피아에서 브라질까지 어느 커피광이 5대륙을 누비며 쓴 커피의 문화사'라는 부제에서 볼 수 있듯이 여행서의 독특한 형식에 담아낸 커피의 문화사로 작가 자신이 커피의 진실을 찾아 역사적인 장소를 직접 찾아가는 여정을 통해 그 커피의 역사과 보급경로를 확인시켜주고 있다. 이번주 부터 읽기 시작하여 이제 에티오피아에서 모카(커피)의 발생지 예멘 알모카와 인도 칼카타를 거쳐 터키에 이르는 여정까지 함께 하였을 뿐인데도 상당히 흥미로운 커피여행기가 커피매니아인 나를 잡아 끈다. 그런 과정에서 "코피 루와크(Kopi Luwak)"라는 멍키 커피(Monkey Coffee)가 미국을 중심으로 미식가들을 사로 잡고 있는 가.. 2007. 3. 8.