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계란 난각번호 아세요? 그런데 난각번호 '4'인데 '1등급 달걀'이라는데 사실일까요? 혹시 마트에서 계란을 구입할 때 '난각번호'라는 것 확인하시나요? 소비자의 알 권리릉 위해 국내 계란은 난각번호 표시를 의무화하고 있어요. 산란계가 계란을 낳았을 때의 정보를 10자리의 숫자와 단어로 구성하여 산란일, 생산농장정보, 사육환경에 관한 정보를 소비자에게 제공하고 있어요. 이 정보를 통해 소비자는 안전하고 건강한 계란을 선택하여 구입할 수 있지요. 계란의 난각번호는 위와 같은 10자리로 구성되어 달걀 껍데기에 인쇄되는데 세부적을 살펴보면 다음과 같아요 (「축산물의 표시기준」제2018-9호, 2018년 2월 53p. 달걀 껍데기의 사육환경번호 표시 방법) ① '산란일' ; 계란이 생산된 월(月)과 일(日)을 나타내는데, '1114'는 11월 14일에 산란된 일자를 의미해요 ② '생산농장 고유번호.. 2024. 2. 15.
서울 시민이면 서울 대중교통을 무제한으로 탈 수 있는 교통카드, 기후동행카드 사용하세요. 오늘(24년 1월 27일)부터 서울 시내버스, 지하철, 따릉이를 무제한 이용할 수 있는 서울 대중교통 정기권인 '기후동행카드'의 이용이 가능해졌어요. 그래서 기후동행카드는 모바일 티머니나 실물교통카드로 이용할 수 있는데 '모바일 티머니 App'을 통해 구입했어요. 서울시내 대중교통 지하철, 시내버스, 따릉이(공유 자전거)를 이용할 수 있는 기후동행카드는 65,000원인데 따릉이를 이용하지 않아 '62,000원' 버전을 구입했어요. 사용기간은 30일로 버스를 탑승하며 스마트폰을 인식시키면 기존 모바일 교통카드에서 남은 충전 금액을 보여주는 것과 달리 '기후동행카드' 최종 사용기간을 알려주는 형식이더군요. # 기후동행카드, 이제는 월 5만원대 청년 맞춤형 교통카드 사용하세요. 구입한 기후동행카드는 최종 사용.. 2024. 1. 27.
탕후루가 뭐길래!? 프랜차이즈 가맹점이 동네 50m 반경에 3개, 열풍은 왜? 최근 아파트 상가에서 탕후루 열풍은 느끼게 되었다. 이미 운영 중인 탕후루 점포가 있는데 근처에 곧 개점을 앞두고 마무리 공사 중인 '왕가 탕후루'와 곧 점포 공사를 계획하는 '대단한 탕후루'가 새로 생겨 경쟁하게 되었다. 개인적으로 홍대인가 명동인가 길거리 음식으로 탕후루를 한번 맛본 적이 있다. 어쩌다 이렇게 중국 간식 '탕후루(糖葫芦)'가 우리 젊은 이들에게 인기 있는 간식이 된 것일까? 궁금하다 ^^ 더불어 혹시 2016년 선풍적인 인기를 끌며 프랜차이즈 가맹 열풍이 불었다가 한 순간 사라진 대만 카스테라와 같은 길을 걷지 않을지 걱정도 된다. '탕후루'는 과거 중국에서 약으로 쓰였단다. 산사나무 열매나 작은 과일 등을 꼬치에 꽂아 물엿과 설탕을 입혀 만드는 중국 전통과자이다. 탕호루는 탕을 뜻하.. 2023. 10. 6.
당진버스터미널 당진맛집 우렁이강쌈장 쌈장맛집 옛날우렁이식당 충남 당진시 청년 및 중장년 창업활동을 지원하는 업무로 당진에 자주 오고 있다. 업무를 마치고 서울로 향할 때는 저녁 무렵이라서 당진에서 저녁식사를 하고 버스에 오른다. 이때 자주 찾는 식당이 우렁이강쌈장이 맛있는 "옛날우렁이식당"이다. 우렁이는 골뱅이와 비슷하게 생긴 복족류 고둥의 일종으로 영양가가 풍부하다. 처음에는 이곳 당진버스터미널 상가의 한 식당인 줄 알았는데 당진에 3호점까지 운영되고 택배로 전국 배송도 하는 나름 유명한 곳이었다 ^^ 이곳 당진버스터미널 옛날우렁이식당은 당진2호점이다. 참고로 당진1호점(본점)은 당진시 신평면 서해ㅏ로 7434-1이고 당진3호점은 당진시 무수동1길 25-13에 위치한다. 당진은 우렁쌈밥으로 유명하단다. 당진시 신평면 서해로에 가면 옛날우렁이식당 제1호점은 물론.. 2021. 6. 4.